“头茬韭菜最鲜美”，每年等着吃头茬韭菜也是一件令人等候的工作。眼下，店子镇前寨村的头茬“冬韭”已连续上市，农户们正忙着收割头茬韭菜，抢“鲜”上市。
据领会，前寨村的韭菜种植已有30多年的种植汗青，目前产物销往上海麦德龙超市、青岛社区团购、青岛果蔬店、平度利客来超市等各大商超，通过实行“企业+农户+”的财产链体例，每年可带动200余名村平易近务工就业。近年来，通过科技种植、质量提拔，财产化、特色化种植提高地盘产出效益，激励农户扩大韭菜种植规模，实现集体增收，让大棚韭菜财产焕发出勃勃朝气。
前寨韭菜财产的成长是村落复兴计谋的活泼实践。下步，店子镇将从现实出发，因地制宜、顺水推舟，继续鼎力成长镇域特色农业财产，切实鞭策村级集体经济提质增效，村平易近增收致富。
室外冬寒料峭，但正在店子镇前寨村的韭菜大棚里倒是暖意融融，一垄垄韭菜翠绿欲滴、农户们手起“铲”落间，扎成平均小捆，摆放正在一旁期待拆箱运输。看到满棚绿意盎然、朝气蓬勃的韭菜。
“我们成立了占地800余亩集约化的蔬菜科技示范园，此中冬暖式日光温室占地340余亩，产出的韭菜口感新鲜、苦涩、养分、健康，深受市场欢送，更是远销海外市场。” 前寨村党支部王丰暖说。前寨韭菜全数采用发酵的大豆、豆粕、羊粪等无机肥料和生物防治手艺，处理了以往韭菜灌根农药高残留、高风险这一题，种出来的韭菜不只口感好，并且很是平安健康。
